J’ai apporté une petite variante à ma mousse au chocolat à la demande de mon chéri qui n’apprécie pas tellement le goût du chocolat trop fort. Donc je l’ai refaite avec du chocolat au lait à pâtisser au lieu du chocolat à pâtisser noir fondant. De plus, j’ai modifié le montage des blancs en neige.
Vous pouvez retrouver cette variante à la fin de la recette d’origine:
A Vos Papilles... Prêts... Dégustez!!! 