Catégorie : Mon Univers

Publié dans De vous à moi, Mon Univers

DE VOUS A MOI #8: Les fruits et légumes d’automne

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonjour à toutes et à tous !.

Pour faire suite aux expressions autour du terme « manger » d’il y a quelques temps ( Les expressions culinaires autour du terme « manger »), aujourd’hui je vais vous faire découvrir ou redécouvrir des expressions autour des fruits et légumes. Nous venons d’entrer dans l’automne et tout naturellement, j’ai choisi les produits de cette saison, en commençant par des expressions autour du « légume » et du « fruit » qui seront suivies de ce qu’on peut entendre à propos de tel ou d’untel .

Et pourquoi pas se servir de tout cela comme planning saisonnier pour remplir son panier???.

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« Légume »:

« c’est un légume »: personne sans réaction, d’attitude végétative.

« c’est une grosse légume »: personne d’un rang social important.

« Fruit »:

Recueillir le fruit de son travail : bon résultat, profit, avantage tiré de quelque chose. Lire la suite de « DE VOUS A MOI #8: Les fruits et légumes d’automne » →

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DE VOUS A MOI #7 : Les expressions culinaires

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonjour à toutes et à tous !.

La langue française est aussi riche que la gastronomie et beaucoup d’expressions proviennent de l’univers culinaire, avec des comparaisons aux fruits, légumes, animaux, ustensiles, caractère, comportement, etc.
Et c’est en cherchant et en ayant l’oreille attentive que je me suis aperçue que tout au long d’une journée, ce n’est pas une mais des dizaines d’expressions qui sont employées sans qu’on y prête gare.
Ne sachant pas par quel bout commencer, j’ai opté pour le terme « manger », qui me semble être la base (et il fallait bien commencer par quelque chose!).
Voici donc une liste non-exhaustive de 30 expressions autour du terme « manger », je vous souhaite une bonne lecture et peut-être des découvertes dans cet article qui « ne mange pas de pain »…..

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Expressions sur la manière de « manger » :

« manger sur le pouce » : manger rapidement.
Cette expression est apparue au XIXe siècle et renvoie certainement au pouce que l’on Lire la suite de « DE VOUS A MOI #7 : Les expressions culinaires » →

Bonjour à toutes et à tous!.

Le Printemps donne des envies de changement et pour moi, c’est le changement de mon blog.

J’avais déjà évoqué le sujet dans de précédents articles alors aujourd’hui c’est le lancement officiel de mon nouveau blog.

Je n’ai pas encore fini de réintégrer tous mes anciens articles mais c’est en bonne voie.

Aussi, c’est pourquoi je laisse le blog sur lequel vous aviez l’habitude de me suivre actif jusqu’à l’automne mais plus aucun article n’y apparaîtra, tout se passera ici.

Je pense que vous ne serez pas trop perdu sur ce nouveau blog car il fonctionne comme l’ancien, c’est juste qu’il est un peu plus intéractif pour le dépôt de vos commentaires, vous pouvez vous inscrire par mail pour être averti à chaque nouvel article publié, au bas de chaque article vous trouverez des suggestions d’autres articles, vous pouvez noter les articles par un système d’étoiles,ect.

Bref, je vous laisse le découvrir et j’attends vos impressions!!!.

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Lancement de mon nouveau blog!!!

Citation• Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!
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TEST DE PRODUIT #2: Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!
Bonjour à toutes et à tous!. 
Comme vous avez pu le voir en photos sur ma page FB il y a quelques temps, j’ai été sollicitée pour être membre du Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle. 
L’enquête visait 27 produits repartis dans 3 box différentes soit 9 produits par box. 
Pour ma part, j’ai reçu une box salée, après avoir répondu à un questionnaire en fonction de mes goûts. 
A l’issue de la période de 3 semaines de test, je n’ai eu qu’à répondre à l’enquête en ligne. 
Le résultat du classement des produits sera donné dans le magazine Cuisine Actuelle d’octobre 2016 en fonction des réponses de chaque membre du jury. 
Voilà donc les produits reçus et testés:
Je connaissais déjà certains produits pour les avoir vus ou achetés mais certains ont été de vraies découvertes. 

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Publié dans Mes Sorties Gourmandes, Mon Univers

MES SORTIES GOURMANDES #4: Restaurant « Le Petit Bouchon » à Royan

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonsoir à toutes et à tous, 

Aujourd’hui, j’ai envie de vous faire partager une de mes « sorties gourmandes » en vous parlant d’un restaurant à Royan qui mérite à être connu. 

Nous avons profité du beau temps d’il y a trois semaines pour sortir un peu et surtout pour terminer de façon agréable la journée particulière du samedi 7 mai puisque c’était l’anniversaire de mon chéri. 

Nous sommes donc allés dîner au restaurant « Le Petit Bouchon » à Royan.

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Ce n’était pas une première pour nous mais plutôt une troisième. J’avais choisi d’aller dans ce restaurant que nous connaissions déjà, ne voulant pas tenter un nouvel établissement pour un anniversaire au risque d’être déçus. 

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Publié dans Blogs et Sites, Mon Univers

LIEBSTER AWARD: Un site à découvrir de nouveaux blogs

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonjour à toutes et à tous!.

Vous connaissez le site Hellocoton?. 

Vous avez peut-être vu apparaître dernièrement le logo  sur mon blog?.

Ce site regroupe tous les blogs féminins traitant de sujets différents (mode, beauté, humeurs, créa déco, culture, famille, lifestyle et bien sûr cuisine). 

Au bout de trois ans de blogging, il était temps que je m’y inscrive et comme c’est un énième réseau social, je n’y étais pas trop favorable au début. 

Je m’y suis finalement inscrite en novembre dernier car cette plate-forme permet de découvrir de nouveaux blogs ce qui en temps normal est quasi impossible quand on fait une recherche via Google, on en a des pages et des pages et les têtes d’affiche ne changent jamais, alors que certains blogs sont des petites pépites qui méritent d’être découverts mais perdus dans l’immensité de la toile.  

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Publié dans Blogs et Sites, Mon Univers

FOOD REPORTER #4: Une nouvelle fois à la une

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonsoir à toutes et à tous!. 

La photo du plat que je vous ai présenté hier (Noix de Saint-Jacques gratinées en coquille) a été mis à la Une de Food Reporter ce matin et c’est toujours un plaisir de recevoir un mail annonçant la nouvelle. 

Ce qui me fait sourire est que la photo de ma dernière recette de l’année 2015 ( Mini-Tartes Chocolat version Vahiné) a été mise à la Une de Food Reporter et maintenant, c’est au tour de la première de l’année 2016 d’y être. 

Ca m’encourage à soigner de plus en plus mes prises de photos…

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FOOD REPORTER #3: Une photo doublement récompensée!

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonjour à toutes et à tous!. 

Hier, je vous parlais du défi Vahiné que j’avais remporté grâce à la photo prise de ma réalisation d’une des recettes de la marque. 

Aujourd’hui, c’est au tour de Food Reporter de mettre cette photo à la une!. 

C’est toujours un plaisir de voir son « travail » récompensé car il n’est jamais évident de prendre en photo un plat, de capter l’assiette par l’objectif comme le voit notre oeil.

 

Publié dans Mon Univers, Test de Produit

TEST DE PRODUIT #1: Conserverie La Belle-Iloise

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonsoir à toutes et à tous!.

Ca y est, la course effrénée aux cadeaux a commencé à mesure que les jours sur le calendrier s’égrainent. Décembre est là et son flot d’achats les plus compulsifs les uns que les autres, la foule dans les magasins, les guirlandes scintillantes et oui… j’oubliais, la p’tite musique, vous savez, celle avec des clochettes et tout et tout, celle qui vous serine les oreilles de partout où vous allez???. 

Bon, ok, vous l’aurez compris mais pour moi, c’est le pire moment de l’année!. 

Alors l’achat des cadeaux, à 99% je le fais sur internet. Certains sont pour, d’autres sont contre, tous les avis se discutent au final. 

Pour ma part, j’y trouve mon compte, entre la gestion du budget et le temps de faire mon choix sans être bousculée. 

Mais qui n’a jamais eu la panne d’inspiration?. La crainte que le cadeau ne plaise pas?. On est tous passé par là (et on y repassera encore…). 

Alors ce soir, je vous conseille un p’tit achat mâlin et gourmand. 

J’ai eu la chance de recevoir ce cadeau il y a maintenant plus d’un an par une amie et j’avais adoré (mon chéri aussi d’ailleurs…): un coffret de produits « La Belle-Iloise » spécial apéro à tartiner.

A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Je ne connaissais pas ces produits et leur découverte a été un véritable plaisir. 

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Publié dans Evénements, Mon Univers

C’EST MON BLOGANNIVERSAIRE: 3 ANS DEJA…

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonjour à toutes et à tous!. 

Ca y est, c’est le jour J, mon blog souffle sa troisième bougie aujourd’hui!. 

3 ans déjà que l’aventure a commencé, à partager avec vous des moments de ma cuisine avec toujours la même philosophie: faire simple et bon. 

A ce jour, heure pour heure, c’est pas moins de 122 articles publiés, 111 recettes partagées, 790 personnes me suivant sur ma page Facebook et au total 153 938 visiteurs sur mon blog dont 41 833 réguliers. 

Un grand merci à toutes et à tous de me suivre aussi fidèlement, de continuer de me donner l’envie de poursuivre l’aventure avec vous. 

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