Publié dans De vous à moi, Mon Univers

DE VOUS A MOI #7 : Les expressions culinaires

Bonjour à toutes et à tous !.

La langue française est aussi riche que la gastronomie et beaucoup d’expressions proviennent de l’univers culinaire, avec des comparaisons aux fruits, légumes, animaux, ustensiles, caractère, comportement, etc.
Et c’est en cherchant et en ayant l’oreille attentive que je me suis aperçue que tout au long d’une journée, ce n’est pas une mais des dizaines d’expressions qui sont employées sans qu’on y prête gare.
Ne sachant pas par quel bout commencer, j’ai opté pour le terme « manger », qui me semble être la base (et il fallait bien commencer par quelque chose!).
Voici donc une liste non-exhaustive de 30 expressions autour du terme « manger », je vous souhaite une bonne lecture et peut-être des découvertes dans cet article qui « ne mange pas de pain »…..

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Expressions sur la manière de « manger » :

« manger sur le pouce » : manger rapidement.
Cette expression est apparue au XIXe siècle et renvoie certainement au pouce que l’on Lire la suite de « DE VOUS A MOI #7 : Les expressions culinaires »

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VOLAILLE #14: Cuisses de poulet fumées sauce barbecue et légumes marinés

Bonjour à toutes et à tous !

Me voici de nouveau tout comme les beaux jours et bien sûr, quoi de plus banal que ce retour se fasse sur le thème du barbecue…
Cette recette est la première que je réalise avec un fumage au bois.

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Mais rassurez-vous car si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas utiliser de bois de fumage, cette recette est tout à fait réalisable sans.
Pour preuve, je l’ai une nouvelle fois faite le week-end dernier sans bois de fumage et le résultat était similaire.
J’ai choisi de l’accompagner tout simplement avec Lire la suite de « VOLAILLE #14: Cuisses de poulet fumées sauce barbecue et légumes marinés »