Bonjour à toutes et à tous!.
Je suis enfin de retour après ne rien vous avoir proposé depuis la fin du mois de juin (presque 4 mois quand même mais que le temps passe vite par moment!!!)).
J’ai accordé une grande pause estivale à mon blog, une sorte de grandes vacances d’été pour lui à défaut d’en n’avoir eu moi-même, dur, dur, mais pas le choix….
Et franchement, vu les chaleurs qu’on a eues, la cuisine n’était plus ma pièce favorite!!!. Nos repas estivaux se sont partagés entre salades « fraîcheur », BBQ, fruits et bien sûr glaces!.
Les températures qui redescent depuis une quinzaine de jours nous font ressortir les marmites et c’est reparti pour un tour!!!.
J’ouvre alors la saison des recettes d’automne avec celle des « Portefeuilles Normands », une recette familiale que faisait ma Maman.