Publié dans Plats, Poissons, Poissons, coquillages et crustacés

POISSONS #4: Coeur de saumon croustillant à la crème de basilic

Bonsoir à toutes et à tous!. 

J-7 du Réveillon de Noël mais ce n’est pas une raison pour ne manger que de la soupe en prévision des bons plats qui vont se succéder sur nos tables durant quelques jours!. 

Alors ce soir, on se donne bonne conscience avec cette recette de saumon pané au parmesan et gingembre (hummm!!!) avec un peu de crème certes, mais en infusion de basilic et ça, faudrait pas la râter!.

Coeur de saumon croustillant et tagliatelles à la crème de basilic

Recette du site « L’Atelier des Chefs »

http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/23633-coeur-de-saumon-croustillant-tagliatelle-fraiches-au-basilic.php

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