Publié dans Desserts, Gâteaux et Biscuits

GATEAUX ET BISCUITS #3: Marbré au chocolat

Voilà un gâteau qui s’adapte aux différents moments de la journée: au p’tit déjeuner à tremper dans le café, à la fin d’un repas accompagné d’une crème anglaise, au goûter avec un bon thé, etc.

C’est un gâteau que ma Maman faisait et il y a bien des années que je ne l’avais pas refait.

Marbré au chocolat

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PLUS QUE 10 JOURS…:en bonne position dans le classement

En bonne position dans le classement

Bonjour à toutes et à tous!

Je suis actuellement 10ème sur 151 avec 2311 votes!. Encore 10 petits jours de vote quotidien pour maintenir mon niveau dans le classement et je crois que je serai la plus heureuse grâce à vous tous qui vous êtes mobilisés pour moi !!!. MERCI !!!.

http://www.coupdefoudreencuisine.com/recette.php?r=171

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CRUSTACES #1: Crevettes au lait de coco, ananas et riz thaï

Dans un magasin de surgelés très connu et pour ne pas le citer, Picard, dans les rayons se trouvent des fiches recettes. Il y en a à prendre et à laisser comme pour tout mais pour le coup, celle-ci, après l’avoir testée et aimée, je vous la fais partager.

Crevettes au lait de coco, ananas et riz thaï

– 4 personnes– Facile  Lire la suite de « CRUSTACES #1: Crevettes au lait de coco, ananas et riz thaï »

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QUE LES VOTES CONTINUENT!!! Merci, merci, merci !!!.

Merci, merci, merci !!!

Après une semaine de votes pour le concours Neff et ma recette de soufflés au Grand-Marnier, j’ai comptabilisé à ce jour 73 votes ce qui me positionne à la 25ème place sur 136!!!. Et tout ça grâce à vous, alors un grand merci mais il faut que je maintienne le niveau jusqu’au 6 Novembre et je compte sur vous!!!.

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CONCOURS NEFF: A vos papilles, prêts, VOTEZ!!!

A vos papilles, prêts, VOTEZ !!!!

Ca y est, ma recette pour le concours est en ligne. Alors s’il vous plaît, votez pour moi!. Vous pouvez voter tous les jours jusqu’au 6 Novembre mais si vous avez plusieurs appareils chez vous pour accéder à internet, un seul pourra voter car c’est l’adresse IP qui est prise en compte.
Pour voter, c’est très simple. Cliquez sur le lien suivant puis allez sur ma recette et votez !!!.
Pour le moment, j’apparais en première page mais si le classement évolue, je vous tiendrai au courant.
Ma recette apparaît sous l’intitulé: Soufflés au Grand-Marnier de Laetitia V. (17600 Saint Sornin).

http://coupdefoudreencuisine.com/recettes-galerie.php

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CONCOURS NEFF: Vos votes me seront précieux

Vos votes me seront précieux !!!.

Depuis la création de mon blog, je tente de temps en temps des petits concours culinaires sur le net. Jusqu’à présent, je n’ai gagné que le droit de recommencer mais des classements, somme toute, assez honorables. Aujourd’hui, j’ai présenté le concours organisé par la célèbre marque d’électroménager NEFF. En jeu, 100 cours de cuisine à L’Atelier des Chefs (date et lieu déjà choisi si j’ai la chance de gagner…) et 5 week-ends gastronomiques pour 2 personnes en Europe (c’est mon chéri qui serait content pour ce coup-là…). Dès que ma recette sera en ligne, je vous indiquerai le lien à suivre pour voter pour moi, je vais avoir besoin de vous !!!.

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GATEAUX ET BISCUITS #2: Soufflés au Grand-Marnier (recette proposée au Concours Neff)

Voilà la recette que j’ai déposée aujourd’hui pour le concours de la marque NEFF.

Vous avez peut-être déjà vu cette recette il y a un an environ car c’est une des premières recettes que j’ai publiée sur mon blog.

J’avais fait cettte recette à la demande de mon chéri qui me disait tout le temps que sa maman lui en faisait mais qu’il ne connaissait pas la recette. Après plusieurs recherches, j’ai fait un méli mélo de plusieurs recettes trouvées sur le net auxquelles j’ai ajouté ma touche personnelle. Et pour tout avouer, je suis rarement satisfaite de ce que je fais, mais là, j’étais super fière du résultat. Le terme « soufflé » doit en faire frémir plus d’une ou d’un car on s’imagine déjà voir tout retomber aussi vite que ce n’est monté.

IMGP0096 (Copier)

Mais si vous suivez bien les étapes de ma préparation, je vous fais le pari que vous y arriverez sans difficulté !. Lire la suite de « GATEAUX ET BISCUITS #2: Soufflés au Grand-Marnier (recette proposée au Concours Neff) »

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GOURANDISES ET DOUCEURS #1: Madeleines au citron

Au retour de la balade dominicale en fôret par exemple (la saison des champignons a commencé), on se réchauffe (ou se réconforte d’être bredouille) autour d’un café, d’un thé ou d’un chocolat chaud avec de bonnes madeleines au citron.

Madeleines au citron

– 50 pièces – Facile 

-10min– 1H – 12min Lire la suite de « GOURANDISES ET DOUCEURS #1: Madeleines au citron »

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DE VOUS A MOI #1: Une nouvelle page « Trucs et Astuces »

Une nouvelle page vient de faire son apparition: Trucs et Astuces (dans le menu en haut à droite).

Vous pourrez trouver de temps en temps ce que je teste, consulte sur le net, utilise comme matériel, bref des petits plus de temps à autre.

N’hésitez pas non plus à me faire part de vos conseils ou découvertes, on ne sait jamais tout!.

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LES TEMPS DE CUISSON: www.tempsdecuisson.net

www.tempsdecuisson.net

On se pose toujours la question « combien de temps vais-je cuire ceci ou cela? ».

Si, si, moi la première, car on n’a pas tout en tête.

Gardez donc sous le coude ce site qui vous rappelle en quelques clics le temps de cuisson des viandes, poissons, légumes, etc.

Une vraie mine de renseignements pour les p’tites têtes!.

http://www.tempsdecuisson.net/