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Publié dans Farcis, Plats

FARCIS #2: Choux farcis

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Bonsoir à toutes et à tous!. 

Le soleil s’amuse encore à cache à cache, un jour on sort le barbecue et le lendemain, on se réchauffe sur le chauffage!. 

Heureusement, la cocotte n’est pas loin pour se préparer un bon p’tit plat aux odeurs suaves certes un peu hivernales, mais nous n’avons pas le choix…

Choux farcis

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Publié dans Asie, Plats, Plats du Monde

PLATS DU MONDE #2: Asie – Salade de chou blanc et carottes – Soupe chinoise aux crevettes et champignons noirs

Publié par A Vos Papilles...Prêts...Dégustez!!!

Depuis le 1er février, la Chine est entrée dans une nouvelle année, l’année du Cheval de Bois. 

Ce signe symbolise l’inventivité, l’évolution, l’action et la réflexion.

Il perdurera jusqu’au 18 février 2015 et annonce de nouveaux projets.

Et ça tombe bien puisque mon signe astrologique chinois est le cheval!!!. 

Alors rien de tel qu’un petit plateau asiatique pour faire honneur à ce nouvel an avec une salade de chou blanc et carottes, une soupe chinoise aux crevettes et champignons noirs sans oublier les incontournables nems (ils ne sont pas fait maison car je ne sais pas encore les faire mais peut-être que dans l’année à venir, j’apprendrai…).

Plateau Asiatique
Salade de chou blanc et carottes Lire la suite de « PLATS DU MONDE #2: Asie – Salade de chou blanc et carottes – Soupe chinoise aux crevettes et champignons noirs » →