Vous n’avez aucune idée pour le repas de ce soir?. Les rayons du soleil vous incitent à profiter au maximum de ce joli dimanche et vous n’avez guère envie de perdre du temps derrière les fourneaux?.
Alors ne vous tracassez plus, je suis là pour vous donner la solution!.
Pour le dîner, je vous emmène faire une petite escapade en Italie avec une Bruschetta gorgée de soleil, qui prolongera votre farniente dominicale….
Les petits frimas matinaux sont encore là et même si le soleil nous réchauffe de plus en plus en journée, nous sommes encore tentés par de bons petits plats mitonnés.
Alors on sort la cocotte, on capture quelques rayons de soleil et on s’envole en Italie le temps de déguster un osso-buco.
———-
Pour la p’tite histoire
L’osso-buco est le plat traditionnel de la Lombardie, région du nord de l’Italie.
.JPG)
.JPG)
A Vos Papilles... Prêts... Dégustez!!! 