Publié dans Desserts, Gâteaux et Biscuits

GATEAUX ET BISCUITS #2: Soufflés au Grand-Marnier (recette proposée au Concours Neff)

Voilà la recette que j’ai déposée aujourd’hui pour le concours de la marque NEFF.

Vous avez peut-être déjà vu cette recette il y a un an environ car c’est une des premières recettes que j’ai publiée sur mon blog.

J’avais fait cettte recette à la demande de mon chéri qui me disait tout le temps que sa maman lui en faisait mais qu’il ne connaissait pas la recette. Après plusieurs recherches, j’ai fait un méli mélo de plusieurs recettes trouvées sur le net auxquelles j’ai ajouté ma touche personnelle. Et pour tout avouer, je suis rarement satisfaite de ce que je fais, mais là, j’étais super fière du résultat. Le terme « soufflé » doit en faire frémir plus d’une ou d’un car on s’imagine déjà voir tout retomber aussi vite que ce n’est monté.

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Mais si vous suivez bien les étapes de ma préparation, je vous fais le pari que vous y arriverez sans difficulté !. Lire la suite de « GATEAUX ET BISCUITS #2: Soufflés au Grand-Marnier (recette proposée au Concours Neff) »