Bonsoir à toutes et à tous!.
Le soleil s’est de nouveau enfui, alors on renfile le p’tit pull et on se réconforte avec ce dîner parfumé à la sauge et sa purée de patates douces.
Cette recette est issue du site « l’Atelier des Chefs » qui proposait d’accompagner les mignons de porc d’une purée de carottes, mais j’ai choisi de l’accompagner d’une purée de patates douces (recette du même site également) pour le petit côté sucré plus prononcé que la carotte.
A Vos Papilles... Prêts... Dégustez!!! 