Publié dans Entrées, Froides

UN PLAT HAUT EN COULEURS: Mille-feuille d’aubergine aux poivrons et ricotta

Pour épater vos amis rien qu’à l’oeil puis à la bouche mais avec trois fois rien!.

Mille-feuille d'aubergine aux poivrons et ricotta

Je me suis un peu plus appliquée que d’habitude pour la présentation vu que je viens de présenter cette recette à un concours. On verra le résultat dans les jours à venir mais en attendant, nous, on s’est bien régalé car une fois créé, fallait bien se sacrifier pour le manger!!!.

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