Bonjour à toutes et à tous!
Je suis actuellement 10ème sur 151 avec 2311 votes!. Encore 10 petits jours de vote quotidien pour maintenir mon niveau dans le classement et je crois que je serai la plus heureuse grâce à vous tous qui vous êtes mobilisés pour moi !!!. MERCI !!!.
Après une semaine de votes pour le concours Neff et ma recette de soufflés au Grand-Marnier, j’ai comptabilisé à ce jour 73 votes ce qui me positionne à la 25ème place sur 136!!!. Et tout ça grâce à vous, alors un grand merci mais il faut que je maintienne le niveau jusqu’au 6 Novembre et je compte sur vous!!!.
Ca y est, ma recette pour le concours est en ligne. Alors s’il vous plaît, votez pour moi!. Vous pouvez voter tous les jours jusqu’au 6 Novembre mais si vous avez plusieurs appareils chez vous pour accéder à internet, un seul pourra voter car c’est l’adresse IP qui est prise en compte.
Pour voter, c’est très simple. Cliquez sur le lien suivant puis allez sur ma recette et votez !!!.
Pour le moment, j’apparais en première page mais si le classement évolue, je vous tiendrai au courant.
Ma recette apparaît sous l’intitulé: Soufflés au Grand-Marnier de Laetitia V. (17600 Saint Sornin).
Depuis la création de mon blog, je tente de temps en temps des petits concours culinaires sur le net. Jusqu’à présent, je n’ai gagné que le droit de recommencer mais des classements, somme toute, assez honorables. Aujourd’hui, j’ai présenté le concours organisé par la célèbre marque d’électroménager NEFF. En jeu, 100 cours de cuisine à L’Atelier des Chefs (date et lieu déjà choisi si j’ai la chance de gagner…) et 5 week-ends gastronomiques pour 2 personnes en Europe (c’est mon chéri qui serait content pour ce coup-là…). Dès que ma recette sera en ligne, je vous indiquerai le lien à suivre pour voter pour moi, je vais avoir besoin de vous !!!.
Une nouvelle page vient de faire son apparition: Trucs et Astuces (dans le menu en haut à droite).
Vous pourrez trouver de temps en temps ce que je teste, consulte sur le net, utilise comme matériel, bref des petits plus de temps à autre.
N’hésitez pas non plus à me faire part de vos conseils ou découvertes, on ne sait jamais tout!.
On se pose toujours la question « combien de temps vais-je cuire ceci ou cela? ».
Si, si, moi la première, car on n’a pas tout en tête.
Gardez donc sous le coude ce site qui vous rappelle en quelques clics le temps de cuisson des viandes, poissons, légumes, etc.
Une vraie mine de renseignements pour les p’tites têtes!.
Il n’y a rien de meilleur que de manger un fruit ou un légume de saison.
Je viens de découvrir un site qui regroupe les fruits et légumes les plus courants en fonction des mois.
Alors on réorganise nos menus pour préparer le bon plat au bon moment.
Me voilà à nouveau…
Après plusieurs mois d’absence, je reviens vers vous avec une nouvelle présentation et de nouvelles recettes à venir sous peu…
Vous remarquerez les changements sur la page d’accueil, les nouveaux articles y figureront au fur et à mesure.
Pour le reste, rien n’a changé, vous pouvez toujours continuer à flâner dans le menu.
J’ai ajouté une petite boîte pour déposer vos commentaires en bas de chaque recette en lien direct avec ma page Facebook (ainsi je suis prévenue plus rapidement et cela me donne la possibilité de vous répondre plus rapidement aussi).
Mais si vous n’avez pas de compte Facebook, pas de souci, le dépôt de commentaire peut toujours se faire dans le formulaire à droite des recettes.
Vous pouvez également désormais me joindre par mail à l’aide du formulaire de « Contact » présent sur chaque page.
Il n’y a donc que l’embarras du choix pour me joindre et me faire part de vos avis, suggestions ou tout simplement me dire un « bonjour ».
N’hésitez pas à « liker » grâce au bouton FB en bas des recettes lorsque vous les testez ou même tout simplement les consultez…
Je vous dis à bientôt avec tout le plaisir de vous retrouver à mes côtés dans ma cuisine.
Salon du Chocolat à La Rochelle
Ce week-end a eu lieu le Salon du Chocolat au Parc des Expositions à La Rochelle. Petite sortie entre copines où on s’est régalé des yeux et avant de s’y rendre, retrouvailles autour d’un café où j’avais apporté trois petites douceurs différentes: des palmiers au sucre, des petits croquants au cacao et des mini-cakes au citron et graines de pavot.
Pour les croquants au cacao et les mini-cakes, c’était le premier essai des recettes issues d’un de mes cadeaux d’anniversaire, un coffret de 9 petits livres sur la patisserie aux Editions Hachette. L’essai a été concluant et les recettes, très faciles à réaliser. Alors allez vite découvrir ces trois petites douceurs…
Palmiers au Sucre
Petits Croquants au Cacao
Mini-cakes au citron et graines de pavot
Depuis longtemps, l’idée me trottait dans la tête de créer un blog pour partager mes recettes.
Aujourd’hui, je me lance donc dans cette nouvelle aventure et j’espère que vous serez nombreux à mes côtés!.
Bienvenue à toutes et à tous, lectrices et lecteurs de passage, amies et amis, famille, tous ceux souhaitant s’évader un instant…
A Vos Papilles... Prêts... Dégustez!!! 